想知（zhī）道，為什麽要選（xuǎn）用軟木塞？

　　

軟木塞是使用範圍很廣泛的一種塞子的類型，比如說常用的就是（shì）一（yī）些酒瓶中比較常見（jiàn），特別是葡萄酒或者是一些洋酒（jiǔ）比較（jiào）常見（jiàn），那麽軟（ruǎn）木塞是什麽材質呢，大家可（kě）以發現木塞是很容易破的，而且材質很軟。

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軟木，即栓皮櫟樹，是一種柔軟且（qiě）富有彈性的木材（cái），其內部有許多細孔，遇水浸泡後會（huì）顯得（dé）更加鬆軟（ruǎn）。
將這種（zhǒng）木材切割後製成瓶（píng）塞（sāi），再通過機器將木塞（sāi）壓緊（jǐn）並送入瓶口（kǒu），又利用其彈性膨（péng）脹的特點使之恢複至原狀，這樣就緊緊地封住了瓶頸，從（cóng）而保護瓶內之酒不致損漏。
由於軟木的內部有很多細孔，正好（hǎo）讓瓶內的酒液通過細孔進行呼吸與發育（空氣進入微（wēi）乎其微,葡萄酒（jiǔ）真正的熟成是通過軟木塞和葡萄酒瓶之間的縫隙，而不是通過軟木塞的內（nèi）部）從而使（shǐ）葡萄酒（jiǔ）達到高的境界。